lunes, 15 de marzo de 2021

Gracias Dios por un día más de vida.

Primero lo primero, y lo primero es agradecer a Dios por un día más de vida. Amén!

Gracias Señor, por la vida, por la salud, por la familia, por el hogar, por el trabajo, por los alimentos, por la bendición de cada día.

Buenas Noches

Esta noche le pido a Dios grandes bendiciones para todos mis seres queridos y para quien lea este mensaje. Buenas Noches!

Oración a San Antonio

Oración a San Antonio para pedir por la salud del mundo.

Importancia del Desayuno.

El desayuno se considera la comida más importante del día ya que es la que irrumpe el ayuno que ha producido el organismo durante la noche.

El ayuno debe facilitar al organismo todos los nutrientes que necesita para empezar la actividad diaria sea cual sea, desde ir al trabajo, a la escuela, realizar algún tipo de ejercicio, etc. y dependiendo de como sea el desayuno, el cuerpo estará preparado para afrontar o no las actividades del día.

Es por este motivo que resulta de vital importancia que el desayuno tenga un nivel importante de nutrientes.

Su ausencia puede ser muy perjudicial para la salud, un consumo de nutrientes exagerado en el almuerzo también puede provocar, a larga, sobrepeso.

Así pues para que el almuerzo contribuya a la salud de nuestro cuerpo es necesario que contenga los nutrientes en forma equilibrada y que se respete la naturaleza de cada persona.

Así pues es necesario dar al almuerzo la importancia que merece y no olvidarlo ya que, en gran parte, nuestra salud depende de él.

Se ha demostrado que la primer comida del día ayuda a los niños a pensar con rapidez, prestar atención y comunicarse en forma apropiada con el entorno.

Un niño en edad escolar que concurre a su colegio sin desayunar correctamente tiene dificultades de concentración y memoria, o también puede sentirse cansado y nervioso.

Todas funciones cerebrales, que se han vinculado con el buen desayuno.

Es importante tener en cuenta que el cerebro se alimenta de glucosa y funciona a través de ella. Por tanto, el desayuno debe aportar 140 gramos de esa sustancia, que de no ser incorporada el organismo estará obligado a reemplazar dependiendo de las grasas, fuente de combustible de reserva, aunque bastante menos eficaz.

La falta de conciencia sobre la importancia del desayuno cruza todos los sectores sociales, debiendo entonces educar a la gente y a nuestras autoridades tanto educativas como legislativas para que se valorice correctamente la función biológica de esta temprana comida ya que en paìses màs desarollados que el nuestro se les proporciona a los estudiantes como parte de su formaciòn educativa.

Sin un buen desayuno somos más propensos a sentirnos fatigados y sin energía a media mañana y a sentir la urgencia de comer algo dulce o graso.

Normalmente estos antojitos añaden calorías y gramos de grasa sin proporcionarnos nutrientes valiosos.

Nos engordan sin alimentarnos. Si tomamos un buen desayuno estamos disminuyendo las posibilidades de los ataques de hambre.

No olvidemos que actualmente nuestro país Mèxico, està ocupando el primer lugar en obesidad infantil por lo que urge que se tomen medidas en los centros educativos principalmente.

Hay varios estudios que demuestran que los niños que no comen desayuno no obtienen los mismos resultados de los niños que comen un buen desayuno.

Así pues para que el almuerzo contribuya a la salud de nuestro cuerpo es necesario que contenga los nutrientes que aportan los diferentes grupos de alimentos, frutas, verduras, cereales, lácteos,

proteínas de alta calidad etc. .

En total el desayuno debe suponer entre el 20 y el 25% de las calorías ingeridas a lo largo del día.

Un desayuno bien planificado asegura el aporte de nutrientes a través de los alimentos para afrontar el día con energía, hay que tener en cuenta que el organismo lleva entre 10 y 12 horas sin recibir ningún alimento.

El no desayunar es una mala costumbre que puede alterar o condicionar la conducta e influir negativamente en el rendimiento físico y escolar.

Beneficios del aceite de Oliva Extravirgen.

El aceite de oliva, se obtiene por supuesto de los olivos, y se usa para la cocina y cosméticos; se considera super sano por su contenido de grasa monosaturada, principalmente debido al ácido oleico.

El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos determinó que la ingesta de éste aceite rico en polifenoles (esto es, antioxidantes naturales) mejora la calidad de vida de enfermos que padecen de estrés oxidativo, y resulta igualmente beneficioso contra el envejecimiento de las células y la osteoporosis.

Vemos cada vez, con más intensidad y con más frecuencia nos hablan de las cualidades del aceite de oliva, de sus propiedades y de la importancia de su consumo, a nivel de médicos, de dietistas, y nutricionistas.

Su utilización en crudo.- El valor culinario del aceite de oliva virgen es muy superior al resto de los aceites. Es un zumo de fruta que puede consumirse directamente virgen y crudo, lo que no puede hacerse con ningún otro tipo de aceite vegetal. Su extraordinario olor y sabor, le hace especialmente útil para el aderezo y aliño de numerosos platos y ensaladas.

Su valor calórico es de 9 calorías por gramo. La misma proporción calórica que cualquier otra grasa animal o vegetal. Aportan energía y es una fuente de calor.

El aceite de oliva virgen hace que las comidas sean más apetitosas y lo más importante es sin duda los beneficios para el organismo.

¿Porqué consumir aceite de oliva extravirgen?

Dentro de los aceites comestibles es, sin duda, el que más vitamina "E" aporta, ya que tiene un efecto antioxidante sobre la membrana celular, está recomendado para todas las edades y especialmente para la infancia y la tercera edad.

La vitamina E: Actúa eficazmente contra el colesterol LDL o colesterol malo previniendo la aparición de enfermedades relacionadas como la arteriosclerosis o el ateroma, que podrían acabar en un infarto de corazón.

El aceite de oliva también es rico en grasas monoinsaturadas que actúan disminuyendo los niveles de colesterol LDL o colesterol malo y aumenta el HDL o colesterol bueno.

Actualmente, para los enfermos de diabetes, la ingesta de aceite de oliva virgen ayuda a controlar el nivel de glucosa en sangre o sea mejora el perfil lipídico del diabético.

Aparte de todos los efectos beneficiosos anteriormente comentados, el aceite de oliva virgen, disminuye el ataque del acido a las mucosas del esófago y facilita el vaciado del estomago al duodeno, disminuyendo así la acidez gástrica del estómago, previniendo así la aparición de úlceras gástricas.

Ayuda en el proceso de digestión y proporciona a la vez un efecto antibacteriano ya que se ha demostrado en estudios recientes que los polifenoles del aceite de oliva virgen pueden resistir al proceso de digestión aportando así el ansiado efecto antibacteriano contra la Helicobacter Pylori, la bacteria causante de prácticamente todos los casos de gastritis crónica.

Mejora el vaciamiento de la vesícula biliar lo que ayuda a impedir la formación de cálculos biliares.

Mejora la absorción intestinal de diversos nutrientes.

El aceite de oliva virgen también ayuda a la formación y manutención de los huesos, ayudando a crecer a los más jóvenes y evitando posibles enfermedades oseas en los mayores.

Disminuye la presión arterial- Es rico en vitaminas A D, E y K. Favorece la absorción de minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y zinc.

Efectos Oxidativos- Impide en gran manera la oxidación celular previniendo así muchas enfermedades degenerativas como el Alhzeimer, e incluso la vejez prematura.

Además de todo lo anterior, el aceite de oliva extra virgen típico de la dieta mediterránea podría bajar el riesgo de cáncer de mama. Un estudio del Instituto Catalán de Oncología, en Girona, España, ha descubierto que del 20 al 30 por ciento de los cánceres de mama que expresan la molécula HER2 son sensibles a este tipo de aceite, ayuda a resistir la formación de radicales libres, actualmente asociados al cáncer.

Para concluir, los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen sobre el organismo, aplicado sobre la piel proporciona un efecto hidratante y tonificante de la epidermis, es excelente para mantener una piel joven y saludable.

Los beneficios para el sistema endocrino se centran principalmente en la mejora de las funciones metabólicas y por último aumenta las defensas del organismo.

EL ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN CONSIDERADO DESDE LA ANTIGUEDAD COMO UN ACEITE MEDICINAL. Originario del Medio Oriente, tiene más de seis mil años en los cuales se le han atribuido propiedades sagradas y curativas a lo largo de la historia.

El llamado oro líquido es el aceite de oliva extravirgen en el mercado de los aceites vegetales comestibles es el rey indiscutible, en conclusión, tiene múltiples beneficios para la salud y lo más recomendable es consumirlo con moderación junto con una dieta saludable.

Alimentos Probióticos.

Hace diez años, casi no se oía hablar de los probióticos a pesar de que se consumían regularmente en productos como el yoghurt. Actualmente, el término nos resulta más familiar, el número de productos probióticos va en aumento y hay más pruebas científicas que demuestran sus efectos beneficiosos en la salud. ¿Qué son los probióticos y por qué son beneficiosos para la salud?.

El concepto de nutrición ha cambiado con el paso del tiempo. Ahora sabemos que para mantenernos saludables es indispensable llevar una dieta balanceada, es importante conocer los compuestos de los alimentos que consumimos.

Los alimentos funcionales son aquellos productos nutritivos que tienen algún efecto beneficioso en el organismo. Dentro de este tipo de alimentos se encuentran los Probióticos y los Prebióticos.

Los Probióticos

Los probióticos son microorganismos vivos que brindan efectos benéficos a tu organismo. Los principales probióticos son los lactobacilos y las bifidobacterias. Se encuentran principalmente en productos lácteos fermentados como el yoghurt y en algunos quesos.

Algunos de sus beneficios son:

Reducen la intolerancia a la lactosa.

Estimulan las defensas de tu organismo previniéndote de algunas enfermedades.

Contribuyen a reducir el riesgo de cáncer de colon.

Impiden el crecimiento de bacterias patógenas (que producen enfermedades) en el intestino grueso.

Ayudan a prevenir y controlar la diarrea.

Aumentan en si el fortalecimiento del sistema inmunológico.

Los Prebióticos.

Los prebióticos son muy importantes pues estimulan el crecimiento de los probióticos, o sea de los lactobacilos y las bifídobacterias en el colon.

Actualmente existe una iniciativa científica a gran escala, conocida como PROEUHEALTH, en la que participan investigadores de 16 países europeos. Engloba varios proyectos cuya finalidad es conocer mejor la forma en la que los probióticos favorecen la salud y el bienestar.

Ahora que conoces las bondades de los prebióticos y los probióticos, asegúrate de incluir alimentos que los contengan en tu alimentación diaria. El yoghurt es una excelente fuente de estos componentes.

Los frutos secos en la dieta diaria.

En fechas recientes se ha reconocido el alto valor nutricional de los llamados frutos secos, es decir, aquellos de consistencia dura por su escasa cantidad de agua y que casi siempre poseen cáscara más o menos resistente, como nuez, almendra, avellana, cacahuate y semillas (pepitas) de calabaza o girasol.

Y es que ciertos estudios científicos han mostrado que dichos alimentos son ricos en minerales, aportan buena cantidad de vitaminas y hasta ofrecen protección contra padecimientos.

Uno de los frutos secos más destacados, tanto por su sabor como por sus propiedades, es el pistache. Nuestra relación con él no es nueva, pues se estima que hace al menos 10,000 años se inició su consumo en territorio árabe (Cercano Oriente), de donde es nativo.

Hablando un poco de historia diremos que el árbol que ofrece este delicioso alimento, llamado alfóncigo o pistachero (Pistacia vera), se comenzara a cultivar desde Turquía hasta India, tiene vida productiva de más de 150 años, crece sin problemas en tierra árida y requiere poca agua, comerciantes y marineros del “viejo continente” se encargaron de difundir la fama del pistache hacia América, llevaban importante ración de estos frutos secos y almendras para alimentarse durante sus largos recorridos.

Se considera que el consumo habitual de frutos secos o sea 4 a 5 veces a la semana, protege al organismo en un 40 por ciento de la probabilidad de contraer una cardiopatía coronaria, independientemente del sexo, raza , estrato social y estilo de vida de la persona.

Por su composición grasa, el efecto antioxidante, otorgan un beneficio que se debe a la composición de sus vitaminas, minerales, la fibra y otras substancias bioactivas, los frutos secos poseen un gran valor nutricional, además de propiedades cardioprotectoras.

Actualmente está en estudio el efecto positivo que pueden llegar a tener sobre el control del peso y de la diabetes se considera que ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, proporciona nutrientes adicionales (incluso fibra) y mantiene elevados los niveles de energía y alerta mental.

Según estudios, una ración diaria de pistaches ofrece beneficios potenciales para la salud del corazón.

Bajos en grasas saturadas, son un aperitivo de elección natural para una dieta saludable y pueden incluso contribuir a bajar el colesterol.

Los pistaches ofrecen muchos más beneficios que muchas comidas rápidas preparadas, tienen un contenido elevado de potasio, fósforo, calcio y aminoácidos esenciales, al igual que todos los frutos secos, son una elección ideal para una dieta baja en calorías.

Hasta el momento, diversas investigaciones han revelado que el pistache tiene la capacidad de ayudar a la salud del sistema circulatorio a través de mecanismos distintos , gran parte de la grasa que posee es insaturada o “buena”, ya que reduce tanto el nivel de colesterol en sangre como el riesgo de sufrir enfermedades del corazón.

También posee alto nivel de fibra y fitosteroles, ambas sustancias reducen la absorción intestinal de grasas dañinas provenientes de los alimentos.

Además, como ya se mencionó, el pistache contiene polifenoles, antioxidantes que reducen los efectos del colesterol en la sangre y aminoran la probabilidad de sufrir infarto (muerte de tejido del corazón o cerebro debido a la suspensión en el suministro sanguíneo).

Por último, el potasio que contiene ayuda a regular la presión arterial, de modo que impide que ésta se eleve y ponga en riesgo las paredes de las vías circulatorias.

Por tal motivo, la Agencia de Drogas y Alimentos (FDA) recomienda una ración diaria de 40g de frutos secos como parte de una dieta baja en grasas y colesterol.

Cuando trata sobre las nueces, la FDA es aún más contundente y considera que las investigaciones apoyan la ingesta de una ración diaria para reducir el riesgo de experimentar una cardiopatía isquémica.

Comer estos deliciosos frutos es sólo una cuestión de antojo, sino también de salud.

lunes, 8 de marzo de 2021

Cuando siento que todo está perdido.

Cuando siento que todo estás perdido, viene Dios y me dice: No te rindas, yo estoy contigo!

Oración a San Antonio

Oración a San Antonio para pedir por la salud del mundo.

Oh San Antonio de padua, hoy ponemos en tus manos la salud de cada familia del mundo entero… Líbra a todo tu pueblo de este virus y cúbrenos con tu mano bendito, en el nombre de Jesús. Amén!

4 Consejos para llevar una dieta baja en carbohidratos

La reducción de carbohidratos puede ser útil para mejorar la diabetes tipo 1 y tipo 2, dislipidemia aterogénica, síndrome metabólico, PCOS, obesidad y trastornos neurológicos y neurodegenerativos.

He aquí 4 consejos que pueden evitar descarrilar una dieta baja en carbohidratos:

1. Debido a la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos, hay una amplia oferta de alimentos procesados que afirman ser "bajos en carbohidratos." Si bien el contenido total de carbohidratos de estos productos puede ser baja, no los hace automáticamente alimentos saludables. Por otra parte, uno de los objetivos de las dietas bajas en carbohidratos es ayudar a las personas a romper su adicción a los dulces y granos refinados, y la sustitución por las versiones bajas en carbohidratos sólo perpetúa el ciclo.

2. El comer un gran porcentaje de calorías de grasa no es un problema en el contexto de una dieta baja en carbohidratos, esas grasas son mejores cuando son procedentes de animales alimentados con hierba, aceites orgánicos de oliva o aguacate prensados en frío, en lugar de Omega-6 de soya pesada, maíz, semilla de algodón y aceites de cártamo.

3. Falta de variedad de vegetales: En la búsqueda de consumir menos carbohidratos, algunas personas se preocupan demasiado por los carbohidratos de las verduras y se obligan a adherirse sólo a los verdes frondosos, el brócoli y los espárragos, como si cualquier cosa con un toque de color podría ser demasiado dulce. El arco iris de verduras y frutas son perfectamente adecuados para consumo bajo en carbohidratos, incluyendo berenjena, frambuesas, jitomates, pimientos y más.

4. Desequilibrios electrolíticos: Debido a la forma en que la insulina afecta la retención renal de sodio, las dietas bajas en carbohidratos (que típicamente reducen los niveles de insulina) son naturalmente diuréticas. Junto con recomendaciones para la ingesta de agua adecuada que suelen acompañar a todas las dietas de pérdida de peso, algunos individuos pueden perder exceso de sodio, potasio, magnesio y otros minerales.

6 razones por las que deberías evitar el azúcar

Aunque nunca me he considerado una persona muy dulcera o adicta al azúcar la ingesta de ésta va más allá de comer dulces o galletas. Más alimentos de los que creemos contienen azúcar refinada; principalmente alimentos procesados y empacados, así como bebidas con saborizante y, por supuesto, refrescos.

¿Por qué está tan satanizada?

Gustavo Cruz Santiago, explica en su libro "El Futuro Chatarra y sus Efectos", que el azúcar común, en sentido estricto, no sólo no existe en la naturaleza, sino que es un mero extracto o refinado de otro producto natural. El consumo genera cierta dependencia a productos empaquetados y procesados, sube los niveles de ansiedad, y por lo tanto, genera más antojos, todo esto resultando en un aumento de peso.

A pesar de ser ésta la comida a la que tenemos más acceso o estamos más acostumbrados a consumir te invito a que intentes, en medida de lo posible, de

cambiar poco a poco tus hábitos alimenticios y te aseguro te sentirás mucho más ligera, y sobre todo, con más energía. Por ejemplo, en vez de consumir a medio día las típicas papitas con chile, cámbialas por nueces y frutos secos, estos además te darán más energía. Otro tip es consumir productos que en el empaque no contengan una lista interminable de ingredientes. Lleva siempre contigo una fruta para que cuando te agarre el hambre acudas a ésta en vez de algún producto de procedencia dudosa.

Acá te van 6 razones por las cuáles yo decidí reducir lo mayor posible el consumo de azúcar.

  1. Desde que dejé de consumirla en grandes cantidades entré en un círculo virtuoso, en vez de tener antojos de comida chatarra, se me antoja algo natural y saludable.
  2. Un menor consumo de azúcar refinada resulta en menos ansiedad, y por lo tanto, menos antojos.
  3. Al evitar la baja y alza de azúcar, me siento con mucha más energía.
  4. Es más fácil controlar tu peso, y aún más importante, sentirte más ligera.
  5. Mi piel está mucho más sana y libre de acné.
  6. Todo esto se resume en sentirme mucho más tranquila, saludable y por lo tanto, feliz.

Pruébalo un mes y te aseguro que con los resultado que vayas sintiendo no querrás regresar a tus viejos hábitos. Introduciendo en tu alimentación diaria más productos naturales irás eliminando inconscientemente lo que no te sirve y por lo tanto no te hace sentir bien.

domingo, 7 de marzo de 2021

Mi Familia es lo más valioso y Hermoso.

En mi vida tengo muchas cosas bellas, pero la más valiosa y hermosa es mi Familia.

Señor, hoy te pido por mi familia.

Señor, hoy te pido por mi familia que nunca le falte salud, amor, trabajo y tu bendición. Te lo ruego en el nombre precioso de tu hijo jesús, Amén!

Omega 3: el mejor aliado para tu pelo, uñas y piel

Protege tu piel, pelo y uñas con OMEGA 3. Te compartimos los mejores 7 fuentes de omega 3:

LINAZA: ¡1 cucharada molida te da hasta 6 veces la cantidad necesario! Mega BOOST.

CHIA:  1 cucharada molida te da hasta 5 veces la cantidad necesario! Además, esto contiene 18% del calcio necesario al día. Aprende a amar tu agua con chía o pudín de chía. 

HEMP: ¡1 cucharada contiene altas cantidades además de aportar 7 gr. proteína por porción! 

CHLORELLA: Además de aportar omega 3, contiene B12 activo.  Es un desintoxicante natural del organismo y ayuda a equilibrar la digestión.

FRIJOLES: 1 taza de frijoles además de ayuda a llegar a tus requerimientos diarios de Omega 3, te aporta 15 gr. de fibra y 16 gr. de proteína!

HOJAS VERDES: Contienen ALA (ácido alfa-linolénico) fuente principal de omegas. 1 taza de espinaca hervida tiene aproximadamente unos 100 mg de Omega 3.

BERRIES: altas cantidades de Omegas, además, son frutas bajas en azúcar y altos en antioxidantes.

¿Necesito vitamina D3?

Últimamente escuchamos mucho sobre la vitamina D3 y lo importante que es para nuestra salud. Para poder resolver tus dudas sobre los beneficios de esta vitamina una de nuestras nutriólogas favoritas nos escribió información que estamos seguros que te va a ayudar muchísimo a entender un poco más. 

La Vitamina D3 una vitamina liposoluble, la cual ya se considera más como una hormona porque tiene muchas funciones en todo el cuerpo:

Ayuda a la absorción de calcio en los huesos

Controla los niveles de glucosa en sangre y normaliza la secreción de insulina.

Regula la presión arterial, el colesterol y la inflamación.

Apoya al sistema inmunológico.

Controla la liberación de la hormona paratiroidea

Facilita la función cerebral y previene los trastornos del estado de ánimo incluida la depresión

Reduce el riesgo de muchos tipos de cáncer

Donde más obtenemos Vitamina D3 es con la exposición al sol, con alimentos no es suficiente. Según estudios y revisiones científicas, alrededor de mil millones de personas en todo el mundo tiene deficiencia de vitamina D.

Algunos síntomas de deficiencia pueden estar relacionados con fatiga, osteoporosis, enfermedades del corazón, hipertensión arterial, cáncer, enfermedades autoinmunes, depresión, insomnio, artritis, diabetes, asma, dolor crónico, entre otras.

¿Cómo medirla?

En cualquier laboratorio de preferencia confiable 25 (OH) D lo ideal es estar entre 60-80 ng/mL. Una deficiencia importante es estar debajo de 30 ng/mL.

¿Cómo suplementarla?

Esto va de acuerdo a tus resultados pero las guías indican que 10 mil UI diarias o 50 mil UI a la semana por 3 meses y checar otra vez en sangre. De mantenimiento sería de 1000 a 2000 UI diarias. 

¿Es normal tener deficiencia de esta vitamina?

En la actualidad, niveles insuficientes o incluso deficiencia de vitamina D determinada como 25-hidroxivitamina D constituye una "epidemia" en todo el mundo que afecta a más de la mitad de la población, descrita en niños, jóvenes, adultos, mujeres postmenopáusicas y ancianos.

En una excelente reciente revisión de los trabajos disponibles en todo el mundo se encontró que el 88 % de las muestras evaluadas tenía niveles séricos de 25-hidroxi vitamina D por debajo de 30 ng/ml; el 37 % tienen valores medios por debajo de 20 ng/ml y hasta un 7 % tienen valores medios inferiores a 10 ng/ml.

¿Por qué es importante medir la vitamina d3 en sangre?

Cada persona tiene diferente número de deficiencia en la sangre. Lo más importante es personalizar para que se suplemente de acuerdo con esa deficiencia.

¿Puedes lograr con alimentos cubrir la deficiencia de vitamina d3?

Se puede obtener vitamina D de tres maneras: a través de su piel, su dieta y suplementos. Su cuerpo produce vitamina D naturalmente después de exponerse a la luz del sol. Pero demasiada exposición al solpuede ocasionar envejecimiento de la piel y cáncer de piel, por lo que no se recomienda que esta sea su fuente de vitamina D3.

Hay algunos alimentos que naturalmente tienen algo de vitamina D:

Pescados grasos como el salmón, el atún y la caballa

Hígado de res

Queso

Hongos

Yema de huevo

Alimentos fortificados.

Pero con esto no es suficiente para lograr una vitamina D3 en 60-80 ng/dl.

Sigue a la Nutrióloga Andrea Villazón en sus redes sociales como @nutandreavillazon para saber más sobre vitaminas, suplementos y muchísimos tips para un estilo de vida informado y saludable. 

sábado, 6 de marzo de 2021

Magnesio para el estreñimiento o el balance hormonal

¿Sabías que el magnesio es el cuarto mineral que abunda más en el cuerpo humano? 

El magnesio está lleno de beneficios para la salud, ya que está involucrado en más de 300 reacciones enzimáticas del cuerpo. 

A pesar de que el magnesio se puede encontrar en una alimentación variada y saludable, es muy común que hoy en día existan deficiencias. Por lo que una correcta suplementación de este mineral puede ser clave para mejorar tu salud en general.

Beneficios del magnesio en el cuerpo:

Bueno para prevenir ansiedad y depresión.

Le puede dar un boost al ejercicio físico

Reduce riesgo de diabetes

Puede reducir la presión arterial 

Reduce la inflamación

Previene migrañas

Mejora síntomas premenstruales

Obtener suficiente magnesio es esencial para una buena salud. Obtenerlo a través de la dieta y con suplementación de calidad, es la mejor forma.

Existen diferentes tipos de suplementos de magnesio, es por esto que aquí te platicamos los tipos de magnesios que puedes encontrar en el mercado  y las diferencias que existen para que sepas identificar cual es la forma de magnesio que más te conviene tomar. 

Recuerda que lo ideal siempre es tener la guía de tu nutriólogo o doctor para saber cuales es la mejor suplementación para ti. 

Citrato de Magnesio 

El beneficio más importante del citrato de magnesio es que puede ayudar a disminuir el estreñimiento, así que si este es uno de tus problemas ¡puede ser que este suplemento sea para ti! Ya que su función es relajar el intestino y atraer el agua hacia él para que toda la digestión suceda de forma efectiva. El citrato de magnesio, también apoya a disminuir el estrés y prevenir migrañas.

También puedes mejorar tu digestión tomando mínimo 8 vasos de agua al día y variando tu alimentación. 

Glicinato de Magnesio

Esta forma del magnesio se caracteriza más por aliviar la ansiedad, promover el balance hormonal, reducir los síntomas del síndrome pre-menstrual y puede ayudar a reducir el dolor muscular. 

Otra forma del magnesio que trae beneficios de relajación al cuerpo son las sales de epsom, si lo que buscas es relajarte y tener un momento para tí, te recomendamos probar esta forma del magnesio que ayuda a reducir el estrés y mejorar el descanso. 

¡Ahora ya conoces la forma del magnesio que más beneficios tiene para tí!

Carbonato y óxido de magnesio

Es la forma que menos absorbe y aprovecha el cuerpo.

Sulfato de magnesio o Sales de epsom

Se absorbe por la piel, y es ideal para relajar lo músculos y prevenir migrañas.

Suplementos para un sistema inmune fuerte

Todos necesitamos suplementos, ya que cada vez estamos rodeados de más toxinas y químicos que depletan al cuerpo de nutrientes. Además estamos viviendo una crisis donde tenemos que preparar al cuerpo lo más posible para tener fuerte el sistema inmune.

¿Cómo podemos hacer esto? Además de llevar una alimentación y estilo de vida saludable te recomendamos estos suplementos para complementar un estilo de vida saludable. 

Vitamina D:  Modula la respuesta innata y adaptativa del sistema inmune. Es muy difícil conseguirlo en la comida por lo que se recomienda suplementar. Además ayuda a reparar el intestino, así como el balance hormonal.

Vitamina C: Antioxidante conocido por fortalecer y proteger al sistema inmune, Además es un precursor para la generación de colágeno que ayuda a cubrir el intestino. 

Probióticos: Aporta bacterias buenas para balancear la microbiota intestinal. Un intestino sano es igual a un sistema inmune fuerte ya que el 75% se encuentra ahí. 

Omegas: Excelente antiinflamatorio, ayuda a la función cognitiva, fortalece el sistema inmune y ayuda a bajar el azúcar en sangre. 

Adatpógenos: Mezcla de hierbas naturales que reducen el impacto del estrés en el cuerpo. El estrés es uno de los factores que afectan y debilitan al sistema inmune. Además se utiliza para el balance hormonal. 

Antimicrobiales y antivirales naturales: Hierbas naturales con características antivirales y antimicrobiales que fortalecen el intestino. 

Zinc: Fortalece al sistema inmune, mejora la función digestiva, ayuda a la generación de progesterona para balance hormonal y función tiroidea.  

Cúrcuma: Es una raíz con capacidades antiinflamatorias muy potentes además de que es un estimulante natural del sistema inmune.   

Recuerda que los suplementos no hacen magia, siempre deben ir acompañados de una plan de alimentación y estilo de vida saludable.

Yo también me levanto a las 6:00 am a correr.

A quien no lo sabían, quiero informarles que yo también me levanto a las 6:00 am a correr… A correr la cortina para que no me de el sol y poder seguir durmiendo. ja ja ja

Ya pronto diremos

A todos mis amigos y familiares… Ya pronto diremos: No fue fácil, pero lo logramos, solo tengan fe! Dios nos protege siempre.

viernes, 5 de marzo de 2021

7 REMEDIOS NATURALES PARA COMBATIR EL RESFRIADO

Reforzar el sistema inmunológico es imprescindible para prevenir o curar un resfriado, y la alimentación es la base fundamental para conseguirlo. 

Empieza a refrescar y las defensas se debilitan. Algunas personas son más sensibles a los cambios de temperatura y necesitan un refuerzo para su sistema inmunológico. Una alimentación saludable y el uso de ciertas especias es clave para tener un soporte adecuado. Todos estos remedios caseros para el resfriado, si están acompañados de hábitos de vida saludable como la práctica deportiva o una alimentación equilibrada, reforzarán aún más nuestras defensas. Quizás no se curará el resfriado instantaneamente, pero sí reducirá el malestar y acelerará la recuperación del bienestar.      

Remedios caseros naturales para combatir el resfriado

Miel de abeja

La miel es un antiséptico y antibiótico natural. Una cucharada de esta al día te ayudará a subir las defensas para curar antes ese resfriado que llevas arrastrando durante días. 

Jengibre

Es un alimento ideal para expulsar la mucosidad. El jengibre posee potentes propiedades expectorantes, antiinflamatorias, antitusivas y antibióticas, por lo que ayudan a curar resfriados, gripes y tos con flemas. Puedes probar a tomarlo preparando una infusión utilizando una cucharada de jengibre fresco picado. Una recomendación Smart para este té es añadir una curada de miel para endulzar un poco de jugo de limón o lima, ¡te va a encantar!

Té verde

Es una bebida ideal para el invierno que además estimula la producción de células inmunitarias. 

Ajo

El ajo destaca por sus propiedades antibacterianas y protectoras del sistema inmunológico inmediatas. Para su consumo, se recomienda tomar en ayunas, por lo que podemos tomarla como si fuese una pastilla. 

Zumo de naranja y zanahoria

Te aportará todas las vitaminas que necesitas para curar el resfriado rápido. Se aconseja tomar en ayunar. Simplemente batir ambos alimentos en la licuadora y tomar por las mañanas.

Vahos de eucalipto

Debido a sus propiedades expectorantes,  se utiliza para abrir las vías respiratorias y aliviar la irritación de la garganta. Toma un cazo y añade unos 10 gramos de hojas picadas en un litro de agua. Cuando llegue a ebullición retirar del fuego. La forma de inhalar los vahos, puede ser dejando reposar el contenido en una habitación o colocar el contenido en un bol e inhalar los vapores directamente tapándote la cabeza con una toalla.

Giseng

El ginseng es perfecto para tomarlo en forma de infusión para prevenir problemas inmunitarios y curar el resfriado de forma natural.

jueves, 4 de marzo de 2021

ANTIBIÓTICOS NATURALES Y REMEDIOS VEGETALES.

¿Conoces los antibióticos naturales? Son remedios que provienen del mundo vegetal –así que seguro sin saberlo tienes alguno en tu cocina–, siendo una buena opción para prevenir o combatir bacterias sin tener que echar mano a fármacos.

La palabra “antibiótico” hace referencia a bacterias, encontrándose que los de origen químico combaten únicamente infecciones de origen bacteriano, ni virus ni hongos. Por su parte, los de tipo natural son más versátiles, no sólo pueden actuar como bactericidas, sino que tienen otras funciones que les permite usarlas en más dolencias.

El abuso de los antibióticos químicos.

Son muy usados hoy en día y sí, han y siguen salvando muchas vidas. Pero también es cierto que por su uso irracional –por ejemplo, al acortar los tratamientos del médico, tomarlos para dolencias que no los necesitan, o incluso por su abuso en ganadería–, se ha desarrollado resistencia a los mismos, haciéndolos menos efectivos para matar a los microorganismos patógenos causantes de diversas enfermedades.  

Para los casos más leves lo recomendable es recurrir inicialmente (o incluso como complemento a las terapias convencionales) a los antibióticos naturales, pues son excelentes aliados para reducir síntomas como dolores de cabeza, afecciones respiratorias y digestivas, y algunos procesos dermatológicos como cicatrices.

El Mundo Vegetal.

Los remedios naturales se han usado desde la antigüedad para prevenir, curar o aliviar una variedad de síntomas. Actualmente, se conocen y están descritos los beneficios de muchas plantas y alimentos no sólo para curar enfermedades, sino para prevenir y complementar muchas terapias.

Algunos componentes naturales beneficiosos para la salud son:

Clavo o Canela:

Dos especias ampliamente usadas en el mundo de la cocina por sus propiedades organolépticas, y que comparten el mismo principio activo, el eugenol, reconocido por sus propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antioxidantes. Además es antiinflamatorio, analgésico y anestésico, de ahí su uso reconocido en odontología. (1) (2)

 Cúrcuma:

Especia imprescindible en el curry y usada en la medicina tradicional, ya que contiene curcumina, un principio activo con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ideal en casos de dolores articulares. Su absorción mejora si se combina con pimienta que, gracias a que su principio activo piperina, incrementa su biodisponibilidad. (3)

 Jengibre:

En el jengibre fresco encontramos el gingerol, que por tratamientos de calor o almacenaje se convierte en shogaoles. Ambos con acción antioxidante y antiinflamatoria, indicado en enfermedad inflamatoria intestinal, náuseas y vómitos. También es un potente neuroprotector y eficaz contra microorganismos, virus y hongos. (4)

 Própolis:

También conocido como propóleo, es una sustancia fabricada por las abejas para proteger la colmena de agentes externos. Destaca por sus múltiples propiedades (5): 

Antibióticos naturales, antivirales y antifúngicos, ideal para dolencias del tracto respiratorio superior como dolores de garganta o tos;

Antiinflamatorias, usada en el tratamiento de desórdenes gastrointestinales;

Cicatrizantes al se aplicada de manera tópica en quemaduras superficiales y solares, y para el tratamiento de llagas bucales;

Antioxidantes que combaten el estrés oxidativo y envejecimiento celular, promoviendo la supervivencia celular;

Inmunoestimulantes al activar el sistema inmune.

Se recomienda su uso sobretodo en invierno o cuando hay procesos de estrés.

Menta:

Usada principalmente para dar sabor y/o frescor a las preparaciones o productos. Entre sus principios activos destacan la pulegona y el mentol, con propiedades antioxidantes y antisépticas usadas para problemas respiratorios o irritaciones de garganta, y para el tratamiento de dolencias digestivas como vómitos, gases o dolor abdominal. (6)

Orégano:

Compuesto mayormente por tres componentes: el carvacrol, el timol y el origaneno, que destacan por las siguientes propiedades (7):

Beneficios digestivos, sobretodo para combatir gases;

Antiespasmódicos, útil para reducir los espasmos de la tos;

Antiinflamatorios, analgésicos y antisépticos, beneficioso para afecciones de vías respiratorias, así como otros procesos que cursen con inflamación.

Romero:

Su aceite esencial está formado por diferentes componentes con numerosas propiedades (8):

Beneficioso para el sistema digestivo al ser carminativa (disminuye la producción de gases) y antiespasmódica;

Antiinflamatorio y antioxidante;

Antibióticos naturales, fungicida y balsámico, por lo que se suele emplear para enfermedades respiratorias.

Si bien en nuestra cocina usamos muchos de estos componentes en pequeñas cantidades, el consumo continuo de estos remedios vegetales puede producir mejoras notables en la salud. Así que aprovecha al máximo estos alimentos para potenciar el sabor (y beneficios) de tus comidas.

7 REMEDIOS CASEROS CLÁSICOS DE LOS HOGARES LATINOS

Consumir lo natural es una elección cada vez más popular alrededor del mundo y no solamente se trata de la alimentación, los ingredientes naturales también se pueden utilizar para cosméticos, vestimenta o medicamentos, como en este caso, y en particular desde la costumbre de los hogares latinoamericanos. No podrás negar que si llegas a casa de la abuela y te ve medio engripado, sin preguntar, en seguida te prepara uno de sus remedios caseros “infalibles” que tendrás que tomarte sin quejarte.

Tal vez cada hogar -o abuela- tenga sus propios métodos, aunque existen ingredientes naturales conocidos por la mayoría y que funcionan en cierta medida, ya que algunos están comprobados por la ciencia, mientras que otros podrían considerarse más como un placebo. Aquí te compartimos una lista con esos remedios latinos caseros que te podrían ayudar con tus malestares, siempre y cuando no olvides que cada cuerpo es diferente y que, lo que a algunos beneficia, a otros los puede perjudicar.

Conoce 7 remedios caseros clásicos de los hogares latinos:

Sopa de pollo

Común en países del Caribe (pero también en muchos otros del continente) un buen caldo de pollo resulta el favorito para los días de resfriado. Si bien esta sopa no será la cura definitiva para tu gripe, sí le ayudará a tu cuerpo a sentirse mejor, y más si la acompañas con vegetales.

Té de manzanilla

La infusión de la manzanilla es la forma más empleada como remedio para una amplia variedad de malestares entre los que se encuentran: padecimientos gastrointestinales como dolor estomacal, diarrea, gastritis, colitis o hemorroides; afectaciones respiratorias como rinitis alérgica, agitación o mucosa nasal; o para combatir insomnio o infecciones oculares.

Vick VapoRub

Pareciera que ningún kit medicinal de una casa latinoamericana está completo si no cuenta con un frasco de Vick VapoRub, pues según la sabiduría de nuestras abuelas, esta pomada -untada en prácticamente cualquier parte del cuerpo- puede curar desde un resfriado, congestión nasal o tos, hasta humectar la piel, renovar labios agrietados o incluso aliviar dolores musculares.

Shot de tequila

Aunque no lo creas, a principios del siglo pasado este remedio sí era recetado por doctores en México para tratar una infección viral como resfriado, tos o gripe. Tal vez ahora tu doctor ya no te lo recomiende, pero un buen mexicano sabe que si un vaso tequilero acompañado de un limón no te cura de la enfermedad, al menos hará que se te olvide.

Huevo en cascarón

En muchas culturas existe la creencia de que una persona puede enviar malas vibras a otra persona tan sólo con mirarla, algo que se conoce como mal de ojo. Para liberar esta mala energía basta con pasar sobre el cuerpo un huevo crudo, es decir, todavía en cascarón. Al terminar, habrá que abrir el huevo sobre un vaso con agua para observar qué tan afectada estaba dicha persona.

Cebolla y miel

Combinaciones de cebolla o ajo con miel y limón, resultan un gran combatiente frente a una tos fuerte o una garganta con infección. Por un lado, se cree que la cebolla y el ajo ayudan a eliminar gérmenes, y la miel y el limón ayudan a desinflamar una garganta irritada.

Aloe Vera

Esta maravillosa planta es empleada en diversos productos para el bienestar, pudiendo ser ingerida para beneficio del organismo o aplicada sobre la piel para potenciar su auto-regeneración. El aloe vera consumido puede ayudar tanto que sus propiedades se ven reflejadas desde la sangre al ayudar a controlar los niveles de glucosa, lo que resulta grandioso para personas con diabetes.

Si piensas llevar a la práctica alguna de estas técnicas medicinales, toma en cuenta aspectos importantes como alergias antes de probar con estas alternativas naturales, y de ser posible, consultar con tu experto de la salud.